施設内研修会の模様です

今月の施設内研修会テーマは『食中毒予防』です。毎日の食事を作って頂いてる、株式会社トモの衛生本部長をお招きして、暑くなるこれからの時期に注意すべきポイントを皆で一緒に考え、食中毒を予防する三原則「清潔・迅速・加熱及び冷却」や手洗い方法についてしっかり学ぶ事が出来、食中毒予防を努める上で大変参考になりました。今年も猛暑が予想されています。私達はしっかり入居者様の健康維持に取り組んで参ります。                    commented by R.Yamauchi