３階西町南町で昼食に揚げたての天ぷらと新選なお刺身を食べました。当日、近所のスーパーマーケットで入居者様と海老と刺身を買い出しをして、下ごしらえから楽しんで頂けるよう支援に努めました。海老をはじめ、かぼちゃ、ししとう、大葉、しいたけの天ぷらが並ぶほか、大振りのマグロとハマチのお刺身と合わせて見た目にも豪華！召し上がられた入居者様には「揚げたてはサクサクで、歯ごたえが違うね！」「海老天は尻尾まで身が詰まっていていいね」と大変喜んで頂けました。commented by N.Matsuda
歯ごたえサクサク
