４階北町東町で長崎ちゃんぽんレクを開催！当日材料の買い物に２名の入居者様と行き、イカ、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、青梗菜、シイタケ，もやし、長崎ちゃんぽんの麺を買いました。施設に戻って入居者様にも材料を切って頂きました。野菜を炒めたら、麺を湯がき野菜を沢山乗せて出来上がり！今回長崎出身の２名の入居者様からアドバイスを頂き作りましたが、そのお二人からも「おいしい」と言って頂けて、このコメントを書きながら内心ホッとしてるんです。
commented by C.Naganawa
４階北町東町で長崎ちゃんぽんレクを開催！当日材料の買い物に２名の入居者様と行き、イカ、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、青梗菜、シイタケ，もやし、長崎ちゃんぽんの麺を買いました。施設に戻って入居者様にも材料を切って頂きました。野菜を炒めたら、麺を湯がき野菜を沢山乗せて出来上がり！今回長崎出身の２名の入居者様からアドバイスを頂き作りましたが、そのお二人からも「おいしい」と言って頂けて、このコメントを書きながら内心ホッとしてるんです。
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