海 の 幸

あさひが丘2階北東は、入居者様が夏バテする事なく残暑を乗り切れる様、海の幸を少し使った食事レクリエーションを実施しました。厚揚げ・メバルの生姜煮・マリネ・焼き茄子・ネギトロ・アサリの味噌汁・アサリの酒蒸しと、いつもの昼食にひと手間アレンジを加えご用意しました。ネギトロをご飯の上にのせ、丼みたいに食べる方もいらっしゃいました。これからも暑さ寒さに負けない食事を考え提案し、入居者様が大きな病気をすることなくお過ごし頂ける様日々支援をしていきます。

commented by R.Ukai