キノコの天ぷら

あさひが丘2階北町東町では、秋の味覚を味わって頂こうと、味ご飯と秋のキノコの天ぷらを支援員が手作りし、入居者様に振舞いました。味ご飯は、秋の味覚を混ぜ込んだ炊き込みご飯。キノコの天ぷらは、今が旬のシメジ、マイタケ、椎茸、プラス大葉の天ぷら。それを支援員がきれいに飾り付けをしてお出ししました。すごく大変でしたが、皆様に美味しく食べて喜んで頂けて支援員としてもとても嬉しかったです。

commented by K.Yashiro