「やわらか食」レクを行いました

今回の献立は「天ぷら、トマトとアボカドのサラダ、つみれの玉子スープ、ずんだ餅」です。見た目は常食に見えますが、実はとってもやわらかいんです！硬いものが噛めなくて、細かく刻んだ食事を普段お出ししている方を対象に、刻まなくても美味しく食べて頂けないかという思いで、今回ご用意致しました。みなさん、噛みやすくて食べやすよ！と喜んで頂けました。これからもやわらか食レクを開催していきます。ご期待ください。

commented by A.Ogawa