あさひが丘３階西町・南町では、１０月の終わりにリビングの飾り付けをし、かぼちゃを丸ごと使ってプリン作りを行いました。旬の坊ちゃんかぼちゃを丸ごと蒸かし、くり抜いた中にプリン液を流し込み冷やし固めれば完成です。出来上がったかぼちゃプリンを切り分け、カラメルソースをかけて、入居者様と一緒に職員も美味しく頂きました。入居者様からは「美味しかった」「かぼちゃが甘かったね」「珍しいものが食べれた」等の嬉しいお言葉を頂きました。ハロウィンパーティを楽しんで頂けた様で良かったです。
commented by A.Muramatsu
