月の半ばのある日、もうすぐバレインタインデーということで、あさひが丘２階北町東町では、チョコレートフォンデュに挑戦しました♪テレビで見たことはあるけれど、実際に作ってみるのは皆初めて、、、インターネットでレシピを調べ、材料はフルーツを中心に用意しました。チーズフォンデュ用鍋に、刻んだチョコレート・牛乳・生クリームを火にかけると、チョコレートの甘くて良い香りが町全体に広がりました。完成した熱々のチョコをカットしたフルーツにかけたり、マシュマロやパンにつけたりして、出来たてを召し上がっていただきました。入居者様からはとても喜んでいただけて、多くのかたが、気に入ったお菓子やフルーツをおかわりして楽しまれていました!!ひと足早いバレンタイン気分を味わっていただけて良かったです。
commented by Y.Miyazaki
