現在はミキサー状の食事を召し上がられているが、昔は食べる事が大好きだった入居者様。普段と違う雰囲気の場所で、施設の食事以外のものをご家族様と一緒に食べて欲しいと介護士より話しがあり、介護士、栄養士により初の試みで、お店に許可を取り、まずはミキサー前のすき焼き定食をテーブルにお運びし、お肉の色形と香りを楽しんでもらってから、ミキサー状にして食べて頂きました。
ご家族様と一緒に高級なお肉を食べ、とても良い表情をされ、楽しいひとときを共に過ごす事が出来ました。ミキサー食の方でも外食に出かけられるよう、今後も支援していきたいです。 commented by R.Yamauchi & M.Inamine
