新春餅つき

 「ケアハウス・新春餅つき」が行われました。厨房(グリーンハウス)さんの全面的なご協力で、とっても軟らかで、喉越しの良い餅が、つきたてで提供されました。各テーブルに用意された、きなこ、ゆず大根おろし、あまから醤油、をお好みでつけて、召し上がっていただきました。7升のふかしたもち米が、石臼と木の杵で、コン!コン!と臼打つ音も美しく、搗きあがる様子を見ながらお餅をいただくと、心踊り、なんだかとっても賑やかな楽しい雰囲気になって、たくさんのありがとうの言葉があふれました。                commented by C.Oki