あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。寒い日が続いていますが皆様いかがお過ごしでしょうか。あさひが丘３階西町・南町では、熱々の豚汁を作りいつもよりちょっと豪華な朝ごはんを食べました。豚汁には大根、玉ねぎ、ニンジ...

あさひが丘３階西町南町では１２月に毎年恒例のすき焼きを食べました！大きな白菜を見て「まぁ立派！」と皆様食べる前から笑顔満開。支援員の実家ではすき焼きには必ず大根が入っていたのですが「大根も入れるの？」と珍しかったようで…ですが「美味しいね...

あさひが丘３階西町南町では、揚げたてのエビフライ定食を入所者様に提供しました。普段手作りを召し上がる機会がないので、当日出勤職員で頑張りました！白みその具沢山みそ汁、マカロニサラダ、小鉢に冷ややっこ←手作りではありません(笑)どれも美味しい...

あさひが丘３階西町南町ではお菓子バイキングを行いました。沢山のお菓子の中から好みのお菓子を選んでいただきました。机に並んだお菓子に皆様も笑顔がこぼれ「うれしい」「おいしいよ」と喜んでいただくことができ良かったです。これからも入居者様に寄...

あさひが丘３階西町南町では、９月のレクリエーションで昔懐かしいナポリタンを作りました。入居者様に玉ねぎとピーマンを切るお手伝いをして頂きました。フライパンで玉ねぎとピーマンを炒めパスタ麺とソースを絡めたらナポリタンの完成です。また、５～...

12月27日、今年も残すところあとわずかとなりました。あさひが丘３階西南町では“すき焼きレク”を行いました。安全面・衛生面に配慮しつつ、入居者様にも食材を切るお手伝いをお願いすると皆さん快く引き受けて下さり、とても上手に食材を切ってくださいま...

１１月中旬、あさひが丘３階西町・南町では、鮭のちゃんちゃん焼きと炊き込みご飯を昼食に作りました。入居者様に手伝って頂きながら調理をし、ユニットにはお味噌のいい匂いが…！デザートには柿を召し上がって頂き「美味しいね」「味ご飯もたまにはいいね...

“食欲の秋”の10月、あさひが丘３階西町南町では焼き芋レクを行いました。BBQグリルを使用し、出来立てのねっとりとした甘い焼き芋を、おやつの時間に召し上がって頂きました。皆様「こんな甘いさつまいも初めて食べたわ」「こんな大きいの食べて良いの」「...

夏も終わり過ごしやすい季節となりました。あさひが丘３階西町・南町の９月のレクリエーションは「食欲の秋」ということで、普段なかなか味わえないインパクトある料理を！と、中華料理の王様👑チャーハンと餃子を入居者様と一緒に作る事と致しまし...

あさひが丘３階西町南町では、私達実習生がおやつを考案し、調理と提供を行いました。今回は「いちごのパンナコッタ」を調理しました。飲み込む力の弱い入居者様にはいちごの種や果肉を取り除く工夫を行いました。入居者様皆さんから「おいしかった！」と...