あさひが丘– category –

１１月になり秋本番！秋と言えばキノコや栗と言った山になるものが美味しいですよね。コロナでなかったら入居者様と一緒にそんな山に行きたいところですが、まだまだ難しいので、ユニットで少しでも実りの秋を感じて頂こうと、あさひが丘２階北町東町では...

あさひが丘３階西町南町では、１１月のレクリエーションとして、入居者の皆様が大好きなお刺身（サーモン、マグロ、はまち、タイ）と、だし巻き卵を昼食に召し上がって頂きました。昼食時に提供すると、「今日は豪華だね～」「美味しそう」と声が聞こえ完...

過ごしやすい季節となりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。秋と言えば読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋と様々な秋がありますが、あさひが丘３階西町南町は食欲の秋！！今が旬の坊ちゃんカボチャを丸ごと使って、かぼちゃのプリンを作りました。入居...

あさひが丘２階北町東町では、秋の味覚を味わって頂こうと、秋のパンケーキレクリエーションを行いました。パンケーキに栗・サツマイモ・あんこをトッピングし、和風パンケーキにして召し上がっていただきました。テーブルセッティングも普段と変え、スス...

あさひが丘３階西町南町では、９月のレクリエーションで、昼食に 天ぷら（かき揚げ、かぼちゃ、ししとう、ピーマン）と炊き込みご飯、お吸い物を召し上がって頂きました。入居者様にも野菜を切るのを手伝って頂き、準備の段階でユニットにいい匂いが漂って...

あさひが丘二階北町東町では、普段なかなか提供できないものを食べて頂こうと考え、お好み焼きレクを実施しました。プレートで焼く際には入居者様にも手伝って頂き、出来上がりを一緒に楽しめました。味も好評で皆様に喜んで頂くことが出来、とてもいいレ...

あさひが丘３階西町南町でスイートポテトを提供しました。実習生である私が考案し、調理して今回入居者様に召し上がって頂きましたが、たくさんの入居者様から「おいしい」と喜んで頂けました。また写真撮影では、笑顔でおやつを召し上がっている様子をた...

あさひが丘３階北町東町に、抹茶水ようかんを提供しました。コロナ禍であったため、私たちが調理をし、提供しました。手作りで作ったことをお伝えすると、「すごいねー」「とってもおいしい」と笑顔で召し上がっていて、喜んで下さいました。ようかんの硬...

残暑厳しい中、あさひが丘３階西町南町では、８月のレクリエーションでフルーツあんみつを召し上がって頂きました。今回フルーツは施設では食べる機会の少ない桃とキウイを用意し、トッピングは手作りの寒天とこしあんと黒蜜、アイスクリームはバニラと抹...

あさひが丘２階北町東町では、本格的に夏が来たことを食で感じていただこうと考え、そうめんレクリエーションを行ないました。そうめんは支援員がゆで、入居者様の食形態に合わせて、キュウリ、ハムなどをカットし、盛り付けてお出ししました。皆様から「...